Non perdere altro tempo, è questo il periodo perfetto dell’anno per coltivare, anche in balcone, queste erbe aromatiche: sentirai che profumo.
Le erbe aromatiche grazie ai loro sapori e all’inconfondibile profumo, permettono di dare un tocco in più ai nostro piatti, conferendogli un gusto sopraffino. Un’aggiunta, che permetterà di cambiare completamente il sapore della preparazione, senza stravolgerlo completamente. Insomma, inutile dire che in casa non dovrebbero mai mancare.
In commercio è possibile trovare tra le più diverse erbe aromatiche, tuttavia, se si ha la passione per le piante e il pollice verde di certo non manca, coltivarle in balcone o anche in giardino non sarà affatto complicato, anzi, è proprio questo il periodo perfetto per iniziare a piantarle e per donare un tocco di colore e un pizzico di profumo anche all’esterno di casa.
Erbe aromatiche, piantale adesso in balcone: è il periodo perfetto
Prima di procedere e di acquistare i semini pronti per essere piantati, è bene sapere che questo è il periodo perfetto per iniziare a coltivare le erbe aromatiche perenni, ossia quelle che non hanno bisogno di essere ripiantate ogni anno, ma che torneranno rigogliose da sole, ovviamente con le giuste cure, con l’arrivo della primavera. Una volta capito questo, munitevi di vasi, terra e guanti e iniziamo a preparare il nostro angolo di paradiso.
Le erbe aromatiche perenni, possono essere piantate in vaso e quindi direttamente posizionate sul balcone o sul davanzale della cucina, oppure se si ha la fortuna di avere un giardino potranno essere interrate direttamente. Sono facili da curare e richiedono poca attenzione, perfette anche per chi non ha proprio dimestichezza con il giardinaggio. Ma quali sono quindi le erbe aromatiche perenni da iniziare sin da ora a coltivare?
Sicuramente adesso è il periodo perfetto per la lavanda, che necessita di un terreno drenato bene e di tanto sole. C’è poi la salvia, che non ha bisogno di molte cure ma solo di tanto sole, il rosmarino, che necessità di poca acqua e di pochissime attenzioni. C’è poi la menta, che necessità di zone di ombra e di un terreno sempre piuttosto umido, a differenza dell’origano che ama terreni asciutti e preferisce ricevere poca luce. Infine c’è il timo, che ama acqua e sole e l’erba cipollina che necessità di tanta acqua e tanta luce.
